Mer information
Godkväll!
Har lagat en fantastisk god kålpudding ikväll. Har ni inte redan testat den så måste ni testa detta recept. Ni kommer inte ångra er.
Ha en fin kväll!
Ingredienser:
- 1 kg vitkål, strimlad
- 2 msk ljus sirap
- 3 msk hoisinsås
- 1 kg blandfärs
- 1 gul lök
- 2 st vitlök
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 msk kalvfond
- 1 msk kinesisk soja
- 1 ägg
- Vitlökspeppar
- Salt & Peppar
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Strimla kålen. Bryn den i stekpanna på hög värme i ca 3 min.
- Häll i sirap, , hoisinsås, salt och peppar. Stek ytterligare 1 min. Ställ åt sidan.
- Skala och finhacka lök och vitlök.
- Blanda färsen med lök, vitlök, ägg, grädde, soja, kalvfond, salt och vitlökspeppar.
- Lägg hälften av kålen i botten på en ugnssäker form. Lägg på färsen i ett lager. Toppa med resterande kål.
- Grädda i ugnen ca 30-40 minuter.
- Klart! Servera gärna med jasmineris och en god krispig sallad till.
Ingredienser
- •1 kg vitkål, strimlad
- •2 msk ljus sirap
- •3 msk hoisinsås
- •1 kg blandfärs
- •1 gul lök
- •2 st vitlök
- •1 dl grädde
- •1 dl mjölk
- •1 msk kalvfond
- •1 msk kinesisk soja
- •1 äg g
- •Vitlökspeppa r
- •Salt & Peppar
Gör så här
Betygsätt receptet
Klicka på stjärnorna för att betygsätta:
Publicerat av
Johan Nicklason
18 september 2024
Liknande Recept

Kålpudding
Otroligt god kålpudding, med potatis, smörkokta morötter och givetvis lingonsylt.

Kycklinggryta med curry
Mycket enkel och god kycklinggryta, med smak av curry.

Potatisgratäng med köttfärs (glutenfri)
Såå lätt och god gratäng med potatis och köttfärssås. Färdig på 40 min

Kanelbullesockerkaka
En mycket god och saftig sockerkaka ned smak av kanelbulle.

Kasslergratäng med ananas
Enkel och väldigt god kasslergratäng med ananas.

Fläskfilégryta
Upplev en smakrik fest för smaklökarna med denna krämiga fläskfilégryta serverad med matvete. Ett läckert recept som hela familjen kommer att älska
