Mer information
Hej!
Har lagat en fantastisk god fläskfilégryta ikväll som hela familjen tyckte om. För lite variation så blev det matvete till. Testa gärna detta recept.
Ingredienser:
- 1 kg fläskyttefilé
- 5 dl matlagningsgrädde
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk kalvfond
- 1 köttbuljong
- 1 tsk kinesisk soja
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk dijonsenap
- Salt, vitlökspeppar, herbamare, paprikakrydda
Gör så här:
- Putsa och skör fläskytterfilén i mindre bitar
- Stek köttet så det får fin färg. Krydda med diverse kryddor.
- Häll i grädde, crème fraiche, buljong, fond, soja, dijonsenap och tomatpurén.
- Blanda, och låt sedan puttra på svag värme i ca 30 min. Rör om då och då. Krydda efter tycke och smak.
- Gör tillbehöret under tiden grytan puttrar,
- Klart! Servera gärna med broccoli till.
Servera gärna med matvete ( ej glutenfritt) eller klyftpotatis till.
Ingredienser
- •1 kg fläskyttefilé
- •5 dl matlagningsgrädde
- •2 dl crème fraiche
- •1 msk kalvfond
- •1 köttbuljon g
- •1 tsk kinesisk soja
- •1 msk tomatpuré
- •1 tsk dijonsenap
- •Salt , vitlökspeppar, herbamare, paprikakrydda
- •Matvet e
Gör så här
Betygsätt receptet
Klicka på stjärnorna för att betygsätta:
Publicerat av
Johan Nicklason
11 september 2024
Liknande Recept
Supergod fläskfilegryta
Fläskfilegryta med creme fraiche, kalvfond, grädde, köttbuljong, chilisås
Kycklinggryta med curry
Mycket enkel och god kycklinggryta, med smak av curry.
Köttfärssås och spaghetti
Klassisk köttfärssås och spaghetti
Kycklinggratäng i parmesansås
Supergod kycklinggratäng med parmesan och vitlök.
Pankopanerad torskfilé med potatismos
Otroligt god maträtt som passar hela familjen. Perfekt att bjuda på om du får middagsgäster
Potatisgratäng med köttfärs (glutenfri)
Såå lätt och god gratäng med potatis och köttfärssås. Färdig på 40 min
Kommentarer (0)
Laddar...
Inga kommentarer än. Bli den första att kommentera!