Mer information
Hej!
Här får ni ett recept på en glutenfri ugnspannaka med bacon. En favorit här hemma, som alla barnen gillar.
Ca 4 pers
Ingredienser:
- 8 dl mjölk
- 4 dl mjölmix
- 1 tsk salt
- 4 ägg
- 300 g bacon
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°C.
- Häll hälften av mjölken i en skål. Vispa ner mjöl och salt till en jämn smet. Häll i resten av mjölken. Vispa sist ner äggen.
- Klipp baconet i små bitar. Bryn dem i en stekpanna. Häll över baconet i en ugnsform. Häll smeten över baconet.
- Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Servera med lingonsylt och rivna morötter.
Ingredienser
- •8 dl mjölk
- •4 dl mjölmix
- •1 tsk salt
- •4 äg g
- •300 g bacon
Gör så här
Betygsätt receptet
Klicka på stjärnorna för att betygsätta:
Publicerat av
Johan Nicklason
12 april 2023
Liknande Recept
Glutenfria raggmunkar
Saftiga och goda glutenfria raggmunkar med fläsk, lingon, och rivna morötter.
Glutenfri kladdkaka
Supergod och kladdig kladdkaka.
Glutenfri morotskaka
Supergod och saftig morotskaka.
Glutenfria chokladsnittar
Baka dessa glutenfria chokladsnittar för ett perfekt fika! Enkla att göra och så goda att de försvinner på nolltid. Ett måste att testa!
Tårtbotten glutenfri och mjölkfri
Glutenfri och mjölkfri tårtbotten recept för alla tillfällen! Enkel att göra och perfekt för födelsedagar eller speciella tillfällen. Smaskigt!
Glutenfri hallon och blåbärspaj i långpanna
Såå god bärpaj, med blåbär och hallon. Jättegott men vaniljsås eller glass till.
Kommentarer (0)
Laddar...
Till Gitty: Tack så mycket för din kommentar! Hoppas den blir bra! ☺️
Till Birgitta: Tack så mycket för din kommentar och det smarta tipset! Jag håller helt med om att pannkakan kan bli lite kladdig, men jag har inte tänkt på att det blir bättre när den kallnar. Så bra idé! Och rispannkaka låter riktigt gott – det måste jag absolut testa nästa gång. Älskar när man kan variera recepten så enkelt. Tack för att du delade med dig!
Så bra tips på glutenfri ugnspannkaka, de ska jag testa nu direkt. Ha en fin eftermiddag 🌻
Om man bara gör pannkakan utan något i blir det ganska kladdigt/kletigt inuti. Det löser sig om pannkakan får kallna får då blir den fast och fin, även efter uppvärmning. Receptet är enkelt att anpassa eftersom det går åt 2 dl mjölk och 1 dl mjölmix per ägg. Ett tips är att hälla smeten över ris så det blir rispannkaka. Gott och mättande.