Glutenfria raggmunkar

Glutenfria raggmunkar

Saftiga och goda glutenfria raggmunkar med fläsk, lingon, och rivna morötter.

Kategori:Huvudrätt
4.2 (16 betyg)
Bild 1
1 / 1

Mer information

Hej på er!

Hoppas ni har en fin dag i solen. Här hemma gjorde vi idag raggmunkar med fläsk efter barnens önskemål.

Ca 6 pers

Ingredienser:

  • 1,3 kg potatis
  • 6 dl mjölk
  • 4 dl mjölmix
  • 1 tsk salt
  • 2 ägg

Gör så här:

  • Skala och riv potatisen
  • Blanda mjölk, mjölmix, salt och blanda väl, häll sist ner äggen, 
  • Blanda ihop tillsammans med potatisen.
  • Stek raggmunkarna i smör.
  • Klart! Servera gärna med fläsk, lingonsylt och rivna morötter. Ett tips är att strö lite socker över raggmunkarna, det blir såå gott.

Ingredienser

  • 1.3 kg potatis
  • 6 dl mjölk
  • 4 dl mjölmix
  • 1 tsk salt
  • 2 äg g

Gör så här

Betygsätt receptet

4.2(16 betyg)

Klicka på stjärnorna för att betygsätta:

Johan Nicklason

Publicerat av

Johan Nicklason

17 april 2023

Kommentarer (0)

Laddar...

I
Ingela13 november 2025 kl. 17:15

Helt underbart recept, har lagat det många gånger nu och blir alltid perfekt resultat. Min man som är glutenallergiker är så lycklig. Tack för bra recept!

R
Roland Gustafsson21 januari 2024 kl. 10:29

Jag tänkte laga raggmunk med glutenfritt mjöl för första gången. Strösocker på raggmunken var nytt för mej.Jag tar lite salt på i stället.

V
Victoria12 september 2023 kl. 18:20

Hej Martina! Jag använder finax mjölmix. Tycker den funkar bäst. Lycka till!🙂 https://www.apotea.se/finax-mjolmix-basmjol-havre-glutenfritt-900-g

M
Martina8 september 2023 kl. 12:48

Hej! Vilken mjölmix använder du?

E
Emilio4 juni 2023 kl. 18:36

Hej Victoria! Jag gjorde dina raggmunkar och de blev väldigt lyckade! Tack så mycket för bra inspiration! Jag tänkte testa att göra lite av dina kakor med!😊