Mer information
Godmorgon!
Ny vecka, nya möjligheter!
Denna veckan är det påsklov, så härligt att våren är här för att stanna! Det firade vi med nybakta scones, något som alla i familjen uppskattar.
Ingredienser:
- 4 1/2 dl mjölmix
- 2 tsk bakpulver
- 50 g smör (rumsvarmt)
- 2 dl filmjölk
- 1-2 krm salt
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°C.
- Mät upp mjölmix,salt och bakpulver och finfördela smöret i blandningen.
- Kör i matberedare en stund, alternativt nyp med fingrarna, så att smöret går in i mjölet.
- Tillsätt kall mjölk (olika mängd beroende på mix) och blanda snabbt ihop till en deg i matberedare eller med en slev. Arbeta inte degen ytterligare.
- Låt smeten vila ett par minuter.
- Dela degen i två(alternativt i 8 delar). Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper.
- Forma med händer doppade i vatten, till runda kakor ca 16 cm i diameter för stora eller 8 cm för de små. Nagga med gaffel och med en kniv markeras ett kryss på de stora sconesen.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 12-14 min tills de fått lite färg.
Ingredienser
- •4 dl mjölmix
- •2 tsk bakpulver
- •50 g smör (rumsvarmt)
- •2 dl filmjölk
- •1 -2 krm salt
Gör så här
Betygsätt receptet
Klicka på stjärnorna för att betygsätta:
Publicerat av
Johan Nicklason
3 april 2023
Liknande Recept
Glutenfria chokladsnittar
Baka dessa glutenfria chokladsnittar för ett perfekt fika! Enkla att göra och så goda att de försvinner på nolltid. Ett måste att testa!
Gluten och mjölkfria kanelbullar
Saftiga och goda kanelbullar som är gluten/mjölkfria
Glutenfria våfflor
Supergoda och frasiga glutenfria våfflor
Tårtbotten glutenfri och mjölkfri
Glutenfri och mjölkfri tårtbotten recept för alla tillfällen! Enkel att göra och perfekt för födelsedagar eller speciella tillfällen. Smaskigt!
Kanelbullesockerkaka
En mycket god och saftig sockerkaka ned smak av kanelbulle.
Glutenfri kladdkaka
Supergod och kladdig kladdkaka.
Kommentarer (0)
Laddar...
Hej Victoria! Jag bakade dina scones och de blev helt perfekta!