Mer information
Hej alla godingar!
Här får ni ett recept på min goda fisksoppa som är helt underbart god! Missa inte!
Ca 4 pers
- 7 cm purjolök
- 2 st morötter
- 1 st palsternacka
- 3 st potatisar
- 1 påse med torsk och laxtärningar (300g)
- 1 fiskbuljongtärning
- 1 ½ tsk curry
- Salt och peppar efter smak
- 6 dl vatten
- 1 ½ msk maizena
Gör så här:
- Hacka purjolöken i små bitar och fräs 1 min på låg värme i flytande smör/rapsolja.
- Skala och hacka potatis, morötter, palsternacka i små bitar.
- Häll i grönsakerna i grytan och fräs tillsammans med purjolöken i 1 min. Häll på curry, salt och peppar.
- Häll i vattnet och buljongen. Koka upp, låt sjuda i ca 15 min. Blanda maizena med ca 1/2 dl vatten, häll sedan över i soppan.
- Häll i fisken, låt sjuda ca 8 min.
Servera gärna med vitlöksbröd till!
Ingredienser
- •7 cm purjolök
- •2 st morötter
- •1 st palsternacka
- •3 st potatis
- •1 påse med torsk och laxtärningar (300g)
- •1 fiskbuljongtänin g
- •1 tsk curry
- •Salt /peppar efter smak
- •6 dl vatten
- •1 msk maizena
Gör så här
Taggar
Betygsätt receptet
Klicka på stjärnorna för att betygsätta:
Publicerat av
Johan Nicklason
22 mars 2023
Liknande Recept
Pankopanerad torskfilé med potatismos
Otroligt god maträtt som passar hela familjen. Perfekt att bjuda på om du får middagsgäster
Krämig och god fiskgratäng med lax och torskfilé
Laga en enkel och smakrik fiskgratäng med både lax och torsk, perfekt för en sommarkväll. Serveras med kokt potatis och broccoli. Läs receptet och få tips för en lyckad middag
Gluten och mjölkfri Linssoppa
Mycket god och smakrik linssoppa
Enkel pad thai
Enkel och så god thaigryta. Med kyckling, bambuskott, minimajs, morötter smakar den underbart.
Köttfärssås och spaghetti
Klassisk köttfärssås och spaghetti
Helstekt laxsida i ugn
En väldigt god och enkel helstekt lax i ugn som passar hela familjen
Kommentarer (0)
Laddar...
Min fru gjorde denna och det var ingen vidare. Jag gillar inte fisk men hon tyckte om den.
Den är riktigt god! Kan stark rekommendera! 😊